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【莲子百合煲瘦肉的做法有哪些】-大众养生网

文章来源:花百科最后更新:2022-07-02 07:01:48
【莲子百合煲瘦肉的做法有哪些】-大众养生网 文章导读

很多朋友都喜欢吃莲子百合煲瘦肉,关于莲子百合煲瘦肉的做法是比较多的,那么莲子百合煲瘦肉怎么做呢?莲子百合煲瘦肉的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍四种莲子百合煲瘦肉的做法,仅供大家参考哦!感兴趣的朋友可以看一下呢!下面请看具体的介绍。

做法一

材料:百合,空心白莲,枸杞,猪瘦肉,姜丝,蜜枣一颗,

做法:

1、空心白莲检查是否把莲子心去干净,同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡。

2、猪肉切大块儿,放入滚水中,去除血沫,盛出,同其他食材一起放入炖锅煲煮。

3、煲好后落入盐即成。

做法二

材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法:

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

做法三

材料:瘦猪肉200克,莲子30克百合(干)30克,食盐适量,鸡精适量,水适量。

做法:

1、准备原料,百合、莲子、瘦猪肉。

2、莲子、百合洗净,用水泡开。

3、瘦猪肉洗净,切成小块,用开水焯一下。

4、锅洗净,加入两碗水,放入莲子、百合,烧开后放入猪肉块,小火煮15分钟即可。

5、放入盐、鸡精适量,过三分钟即可入味,盛出即可享用。

做法四

材料:猪瘦肉100克左右,百合20克,莲子20克,姜少许。  

做法:

1、莲子泡两个小时左右,百合洗干净,泡开,猪肉切条,用少许料酒腌一下,姜切碎。

2、锅里放冷水,放猪肉,莲子,百合,姜,大火烧开,撇去浮沫。

3、转到慢炖的紫砂锅里炖三个小时即可。

以上就是关于莲子百合煲瘦肉的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的四种莲子百合煲瘦肉的做法都是比较容易操作的,相信大家看了上面的介绍之后,对莲子百合煲瘦肉的做法已经有所了解了。对于爱吃莲子百合煲瘦肉的朋友来说,不妨参考下上面介绍的方法做一下哦!

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